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Über CHOCOMANA

Seit über 25 Jahren lebt der Maître Chocolatier Daniel Tännler für seine Passion – die Schokolade.

Als Technischer Berater und Schokoladen-Spezialist hält er Vorträge im In- und Ausland und veranstaltet regelmässig Shows und Degustationen für Schokoladenliebhaber. Mehr Informationen zu diesen beliebten Veranstaltungen finden Sie auf dieser Webseite.

Im Jahr 2006 gewann er mit einer seinen Kreationen den begehrten Preis für die „Beste Milchschokolade der Welt“, verliehen durch die „Accademia Maestri Pasticceri Italiani“ in Palermo.

chocomana.com

Unter dem Künstlernamen Dan Aetherman aka „The Chocolatist“ kreiert Dani Tännler für die Schweizer Steampunk Szene Chocoladen wie vor über 100 Jahren. Die Steampunk Chocoladen werden komplett von Hand hergestellt, von der Bohne bis
zur Tafel. Verwendet werden die besten Kakaos der Welt. Pro Batch werden rund 25 Tafeln à 40g
hergestellt.

Mehr Informationen über „The Chocolatist“ und zur Schweizer Steampunk Szene finden
Sie unter

www.thechocolatist.com

LOGO THE CHOCOLATIST CHOCOLATIER 450

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